Voici une nouvelle rubrique sur le blog , tous les samedis avec Mister D nous ferons une petite recette pour le goûter en attendant que les grands profitent de leurs activités sportives.
Voici notre première recette :
Nos cookies
Cette fois-ci, la recette fut réalisée avec Mister K. C’est parti pour la recette.
Pour faire une vingtaine de cookies:
Ingrédients:
160 g de pépites de chocolat
80 g de cassonade
85 g de sucre semoule
165 g de farine fluide
200 g de beurre
1 œuf
40 g de poudre d’amande
Tout d’abord , Mister K a réalisé toutes les pesées nécessaires pour la recette. J’aime bien faire des recettes avec les enfants car cela leur permet de comprendre le fonctionnement d’une balance,lire une recette , transvaser,etc
- Tout d’abord, mélanger les pépites de chocolat avec la farine et la poudre d’amande, dans un saladier.
- Dans un second saladier, travailler le sucre, la cassonade et le beurre ramolli.
Ps : je passe légèrement le beurre au micro-onde afin de le ramollir.
- Ajouter l’oeuf.
- Verser la première préparation dans le second saladier et mélanger.
- préchauffer le four à 190°C ( th6-7)
- Sur une plaque recouvert de papier cuisson , déposer des petits tas à l’aide d’une petite cuillère.
- Cuire pendant 10 à 15 minutes
Et voilà nos cookies sont prêts pour notre goûter….HUMMMMM, on va se régaler…
Et vous, quelle est votre recette préférée?
