Un petit goûter facile à réaliser et qui sera ravir les enfants.
Un petit sandwich Granola Pomme
Ingrédients nécessaires :
- un paquet de Granola
- 4 pommes royal gala
- sucre en poudre 30 g
- crème liquide entière 20 cl
- 2 feuilles de gélatine
- jus de pomme 10 cl
- cannelle
Tout d’abord , coupez les pommes en dés.
Placez-les dés de pomme dans une casserole avec 5 cl de jus de pomme.
Ajoutez le sucre en poudre et la cannelle.
Laissez compoter à feu doux.
Trempez les feuilles de gélatine dans l’eau froide.
Faites chauffer le reste du jus de pomme au micro-ondes.
Essorez la gélatine et la placez dans le bol de jus de pomme chaud.
Ajoutez ce mélange à la compotée de pomme.
Fouettez la crème liquide froide au batteur électrique afin d’obtenir une chantilly.
Incorporez délicatement la chantilly et la compote de pomme.
Répartissez la crème sur un Granola puis placez un autre Granola dessus.
Placez-les minimum 3 heures au réfrigérateur.
Hum les voilà prêts à déguster.
Et vous avez -vous une recette à me partager ?ou un thème que vous souhaiterez que je réalise ?
