Déc 05 2016

Gâteaux de mon enfance : langues de chat

C’est l’heure du goûter. Il est temps de présenter ma nouvelle recette réalisée pour le goûter des enfants. Le choix de cette recette est venue grâce au blog de Bergamote & Family. Ces petits gâteaux qui ont bercé mon enfance :

Les Langues de Chat

langues de chat

Recette issue de marmiton

Ingrédients nécessaires :
  • 2 blancs d’œufs
  • sucre en poudre 60 g
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • farine 60 g
  • beurre 60 g

Tout d’abord , mettez à préchauffer votre four à 200°C

Dans un saladier , malaxez le beurre afin de le rendre crémeux.

langues de chatlangues de chat

Ajoutez les sucres ( sucre en poudre et vanillé).

langues de chatlangues de chat

Puis ajoutez la farine. Mélangez bien.

langues de chatlangues de chat

Ajoutez les blancs d’œufs.

langues de chat

Sur une plaque , placez votre feuille de cuisson et farinez-la.

langues de chat

Mettez la pâte obtenue dans une poche à douille.

Formez des bâtonnets de pâte à l’aide de votre poche à douille.

langues de chat

Placez la plaque au four pendant 8 minutes.

langues de chat

Sortez la plaque et décollez vos langues de chat.

Laissez refroidir et dégustez.

langues de chat

Les enfants ont adoré. J’aurais dû en faire plus. Cela se mange facilement.

Et vous , quel est votre gâteau d’enfance ?

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