C’est l’heure du goûter. Il est temps de présenter ma nouvelle recette réalisée pour le goûter des enfants. Le choix de cette recette est venue grâce au blog de Bergamote & Family. Ces petits gâteaux qui ont bercé mon enfance :
Les Langues de Chat
Recette issue de marmiton
Ingrédients nécessaires :
- 2 blancs d’œufs
- sucre en poudre 60 g
- 1 sachet de sucre vanillé
- farine 60 g
- beurre 60 g
Tout d’abord , mettez à préchauffer votre four à 200°C
Dans un saladier , malaxez le beurre afin de le rendre crémeux.
Ajoutez les sucres ( sucre en poudre et vanillé).
Puis ajoutez la farine. Mélangez bien.
Ajoutez les blancs d’œufs.
Sur une plaque , placez votre feuille de cuisson et farinez-la.
Mettez la pâte obtenue dans une poche à douille.
Formez des bâtonnets de pâte à l’aide de votre poche à douille.
Placez la plaque au four pendant 8 minutes.
Sortez la plaque et décollez vos langues de chat.
Laissez refroidir et dégustez.
Les enfants ont adoré. J’aurais dû en faire plus. Cela se mange facilement.
